Dinh dưỡng

Dinh dưỡng

Việt Nam có loại hạt được ví như ngọc trời ban, cực sẵn lại tốt cho tim mạch

Hạt sen, hay còn được mệnh danh là "ngọc trời ban", không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do vì sao bạn tuyệt đối không nên bỏ qua loại hạt này.

Trong thế giới thực phẩm đa dạng, đậu xanh nổi bật như một "viên ngọc lục bảo" nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Việt Nam, xứ sở nhiệt đới với khí hậu đa dạng, là một "thiên đường" trái cây với vô vàn loại quả thơm ngon và bổ dưỡng. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, nhiều loại trái cây còn mang đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn có thể chưa biết

Mật ong không chỉ là một chất tạo ngọt tự nhiên tuyệt vời mà còn là một kho tàng các lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ xa xưa, mật ong đã được sử dụng như một phương thuốc truyền thống nhờ vào các đặc tính chữa bệnh và dinh dưỡng phong phú.

Củ đậu, hay còn gọi là củ sắn, không chỉ là một món ăn vặt thanh mát, giải nhiệt mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Với vị ngọt tự nhiên, độ giòn hấp dẫn và hàm lượng calo thấp, củ đậu xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.

Hạt bí, những "viên ngọc xanh" nhỏ bé thường bị bỏ qua sau khi thưởng thức món bí ngô thơm ngon, thực chất lại ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Không chỉ là một món ăn vặt lành mạnh, hạt bí còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Dưa chuột, một loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ mang lại cảm giác tươi mát mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với hàm lượng nước cao, ít calo và giàu vitamin, khoáng chất, dưa chuột xứng đáng là một "siêu thực phẩm" mà bạn không nên bỏ qua.

Dưa lưới, với vẻ ngoài tròn trịa, màu sắc bắt mắt cùng hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh mát đặc trưng, từ lâu đã trở thành một loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết dưa lưới còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe quý giá.

Chuối là món ăn bổ dưỡng, nhưng không phải vì thế mà bạn có thể dễ dàng kết hợp loại trái cây này với bất cứ thực phẩm nào.

Chè xanh (hay còn gọi là trà xanh) là thức uống tốt cho sức khoẻ nhưng cần phải uống đúng cách. Dưới đây là 4 không khi uống nước chè xanh để không gây hại cho sức khoẻ.

Nước chanh, thức uống đơn giản nhưng mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe, đã trở thành một "bí quyết" được nhiều người tin dùng để khởi đầu ngày mới hoặc bổ sung năng lượng trong suốt cả ngày.

Trứng gà là một "siêu thực phẩm" quen thuộc trong gian bếp của mọi nhà, nổi tiếng với nguồn protein chất lượng cao và nhiều dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, bạn có biết rằng cách bạn ăn trứng có thể ảnh hưởng đáng kể đến lượng dinh dưỡng hấp thụ và lợi ích sức khỏe nhận được?

Dứa, hay còn gọi là thơm hoặc khóm, không chỉ là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, mà còn là một kho tàng dinh dưỡng mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Với hương vị chua ngọt đặc trưng và màu vàng tươi hấp dẫn, dứa dễ dàng trở thành một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Nha đam từ lâu đã được biết đến như một loại cây "thần kỳ" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Không chỉ là một loại cây cảnh dễ trồng, nha đam còn là một kho tàng các dưỡng chất quý giá, mang đến những tác dụng tuyệt vời mà bạn có thể chưa khám phá hết.

Từ lâu, đậu nành đã là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều nền văn hóa trên thế giới, đặc biệt là ở châu Á. Không chỉ là một nguồn protein thực vật dồi dào, đậu nành còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Bắt đầu ngày mới với một tách nước gừng ấm không chỉ là một thói quen đơn giản mà còn là một "liều thuốc tiên" tự nhiên mang lại vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc tăng cường hệ tiêu hóa đến hỗ trợ giảm cân và tăng cường miễn dịch, nước gừng ấm là một bí quyết khỏe mạnh không nên bỏ qua.

Thận đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể. Một chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm những thực phẩm được mệnh danh là "vua bổ thận", có thể giúp tăng cường chức năng thận, ngăn ngừa các vấn đề về thận và mang lại một cuộc sống khỏe mạnh hơn.

Tỏi đen, với hương vị ngọt thanh độc đáo và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với tỏi trắng, ngày càng được ưa chuộng nhờ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Tuy nhiên, một đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc nên tránh xa tỏi đen để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Hà thủ ô từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền, nổi tiếng với khả năng bổ huyết, đen râu tóc và tăng cường sức khỏe toàn diện. Ngày nay, các nghiên cứu khoa học hiện đại ngày càng chứng minh những lợi ích tuyệt vời mà hà thủ ô mang lại.

Không chỉ sở hữu màu tím quyến rũ, khoai lang tím còn ẩn chứa một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh từ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ đến việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.

Nghệ và gừng là hai loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ, vậy uống nghệ với gừng có tác dụng gì?

BÁO HÀ NAM ĐIỆN TỬ

Giấy phép xuất bản số 68/GP-BTTTT do Bộ Thông tin - Truyền thông cấp ngày 16/2/2017

Địa chỉ: Đình Tràng, phường Lam Hạ, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam

Tổng Biên tập: Lê Hồng Kỳ

Điện thoại: (0226) 3852.773 - 3853.342 | Fax: (0226)3853.342

Email: baohanam.dientu@gmail.com

Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.