Trong nhịp sống hiện đại, năng động ngày nay, nhu cầu sử dụng các dịch vụ ăn uống không chỉ tăng lên nhanh chóng mà còn cần sự đa dạng, tiện lợi trong phương thức phục vụ. Yêu cầu này đã thúc đẩy dịch vụ kinh doanh đồ uống mang đi (take away) phát triển mạnh mẽ trong thời gian gần đây.