Vụ đông vừa qua, Nông trại Happy Farm, xã Trác Văn (thị xã Duy Tiên), chuyên sản xuất rau, củ, quả hữu cơ đã đưa một số giống cây trồng mới vào sản xuất, gồm: Cần tây và cải xoăn. Những loại giống mới này thay thế cho giống cũ trước đây kém hiệu quả.
Qua thực tế sản xuất đã cho hiệu quả rõ nét cả về năng suất và chất lượng. Đơn cử, chất lượng cây cần tây giống mới hơn hẳn giống cũ về mùi, vị, tỷ lệ nước ép (nếu dùng để uống)… Cây có trọng lượng cao hơn hẳn giống cũ. Do vậy, sản phẩm được người tiêu dùng đón nhận, giá bán cao hơn bình quân khoảng 7% so với trước.
Được biết, Nông trại Happy Farm có diện tích 3 ha, sản xuất 20 – 25 loại rau, củ, quả. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là các chuỗi cửa hàng nông sản sạch tại Thủ đô Hà Nội. Vì thế, nông trại luôn tìm hiểu và lựa chọn những giống cây trồng mới đạt cả năng suất và chất lượng đưa vào sản xuất.
Ông Nguyễn Văn Phóng, chủ Nông trại Happy Farm cho biết: Những giống mới này được nông trại nhập từ Trại nghiên cứu thực nghiệm của Công ty TNHH Bejo Việt Nam, tại xã Nhân Khang (Lý Nhân). Tuy mới được tiếp cận nhưng chúng tôi nhận thấy đây là địa chỉ tin cậy cung ứng giống rau, củ, quả. Tới đây, nông trại sẽ tiếp tục tìm hiểu, lựa chọn và nhập thêm một số giống phù hợp đưa vào sản xuất.
Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh kiểm tra các giống rau, củ, quả tại Trại nghiên cứu thực nghiệm rau Bejo (xã Nhân Khang, Lý Nhân).
Cùng với Nông trại Happy Farm, Công ty TNHH đầu tư sản xuất phát triển nông nghiệp VinEco (Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Xuân Khê – Nhân Bình (Lý Nhân) đã nhập đa dạng các loại giống rau, củ, quả được trồng khảo nghiệm và cung ứng từ Trại nghiên cứu thực nghiệm của Công ty TNHH Bejo Việt Nam. Theo ước tính từ phía nhà cung cấp, đơn vị nhập khoảng hơn 50 giống đều là những loại có năng suất, chất lượng cao, như: Bí ngồi, củ dền đỏ, cần tây Mỹ… Các loại rau, củ, quả này sau khi sản xuất đều được đưa vào chuỗi siêu thị Vinmart phục vụ người tiêu dùng tại những đô thị lớn. Theo công nhân sản xuất tại Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Xuân Khê – Nhân Bình, những giống cây trồng mới được đưa vào sản xuất đều rất khác và cho năng suất vượt trội so với rau, củ, quả truyền thống vẫn trồng tại địa phương.
Trại nghiên cứu thực nghiệm của Công ty TNHH Bejo Việt Nam nằm trong Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Nhân Khang (Lý Nhân) có diện tích 1,86 ha. Trại được xây dựng và thực hiện khảo nghiệm, kiểm nghiệm các loại giống rau, củ, quả từ năm 2019. Qua quá trình hoạt động, Trại nghiên cứu thực nghiệm thường xuyên trồng khoảng trên 150 giống của 30 loại rau, củ, quả. Trong đó, rất nhiều loại giống nhập ngoại có ưu thế về năng suất, chất lượng cao khi trồng thực nghiệm chứng minh được sự phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại khu vực miền Bắc.
Những loại giống rau, củ, quả mới này đã được cung ứng sản xuất thương phẩm, từ súp lơ xanh, súp lơ san hô, súp lơ ngọc bích, cần tây Mỹ, bắp cải bao tử, bắp cải lá nhăn, su hào tím…, đến các loại ớt, cà chua có trọng lượng từ 0,1 – 0,5 kg/quả. Đặc biệt, một số sản phẩm được trồng tại trại có duy nhất ở Việt Nam, như: Củ hồi, xà lách tím cuộn, rau mùi Tây…
Ông Phạm Văn Dùng, Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Bejo Việt Nam cho biết: Doanh nghiệp đã thành công trong khảo nghiệm và cung ứng các loại giống rau, củ, quả mới ra thị trường. Tới đây, hoạt động khảo nghiệm tiếp tục được đẩy mạnh tại trại, từ đó lựa chọn và cung ứng nhiều hơn các loại giống cho năng suất, chất lượng và cả giá trị đáp ứng nhu cầu phát triển sản xuất của các doanh nghiệp, trang trại sản xuất nông nghiệp.
Hiện nay các địa phương xây dựng nhiều khu sản xuất rau, củ, quả đạt tiêu chuẩn an toàn, VietGAP, hữu cơ… Những diện tích này cơ bản được liên kết tiêu thụ sản phẩm tại các chuỗi siêu thị, cửa hàng nông sản sạch trong và ngoài tỉnh. Do vậy, yêu cầu chuyển đổi các loại giống cây trồng có năng suất, chất lượng cao trên đồng ruộng là rất quan trọng.
Theo ông Nguyễn Văn Thông, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông (Sở NN & PTNT), thời gian tới, đơn vị phối hợp với Công ty TNHH Bejo Việt Nam tổ chức cho các địa phương, HTX và cá nhân sản xuất rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh thăm quan, tìm hiểu Trại nghiên cứu thực nghiệm rau của doanh nghiệp tại Nhân Khang. Từ đó, người sản xuất được tiếp cận và lựa chọn các loại giống mới phù hợp để áp dụng vào sản xuất.
Mạnh Hùng