Kết hợp trà với các loại gia vị quen thuộc không chỉ mang đến hương vị thơm ngon độc đáo mà còn chứa đựng nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là 6 loại gia vị có thể biến tách trà của bạn thành "thuốc bổ" tự nhiên.
Trà kết hợp với hạt tiêu
Hạt tiêu chứa piperine - một hợp chất giúp tăng cường khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là curcumin trong nghệ. Khi kết hợp tiêu với trà nghệ, bạn sẽ tận dụng tối đa lợi ích của cả hai loại gia vị này.
Piperine trong hạt tiêu kết hợp với các chất chống oxy hóa trong trà tạo nên một "bộ đôi" mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm viêm nhiễm và nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường và ung thư.
Thêm hạt tiêu vào trà giúp ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính. Ảnh: Shutter Stock
Quế
Quế, khi pha vào trà, không chỉ tạo thêm hương thơm dễ chịu mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại gia vị này hứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, điều hòa lượng đường trong máu và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và Alzheimer.
Quế có thể giúp tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Dùng quế pha trà còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch nói chung, khiến nó trở thành một lựa chọn ngon miệng và lành mạnh.
Kết hợp trà với gừng
Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như cảm lạnh, cúm và các bệnh nhiễm trùng khác. Trà gừng từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để giảm buồn nôn, say tàu xe và các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu.
Các hợp chất trong gừng cũng có tác dụng giảm đau tự nhiên, giúp làm dịu các cơn đau đầu, đau bụng kinh và đau cơ. Trà có thêm gừng giúp cải thiện lưu thông máu, giúp cơ thể ấm lên và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Trà gừng giúp làm giảm các cơn đau hiệu quả. Ảnh: Getty Images
Lá nguyệt quế
Dù ít ai nghĩ tới việc thêm lá nguyệt quế vào trà, nhưng sự kết hợp này lại mang đến hương thơm độc đáo và những lợi ích sức khỏe bất ngờ. Chứa đựng nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, lá nguyệt quế không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe hô hấp mà còn có đặc tính chống viêm hiệu quả.
Bên cạnh đó, loại gia vị này còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường hương vị cho tách trà và nâng cao sức khỏe tổng thể. Trà có thêm lá nguyệt quế giúp kích thích sản xuất enzym tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu và các vấn đề về dạ dày đồng thời giúp loại bỏ vi khuẩn có hại trong đường ruột.
Đinh hương
Đinh hương chứa hàm lượng cao eugenol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Đinh cũng hương có đặc tính kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng. Trà pha cùng đinh hương có tác dụng giảm đau tự nhiên, giúp làm dịu các cơn đau đầu, đau răng và đau cơ.
Thảo quả
Thảo quả chứa các hợp chất kích thích tiết dịch vị, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Thảo quả cũng giúp giảm đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn và các vấn đề về dạ dày khác.
Thảo quả có tính ấm, giúp làm ấm đường hô hấp, giảm ho, long đờm và làm dịu cổ họng. Trà có thêm thảo quả cũng có thể giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh, cúm và hen suyễn. Loại trà này cũng có tác dụng tăng cường chức năng gan và thận, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Theo vov.vn