Theo ghi nhận của phóng viên Báo Hà Nam, từ mùng 2 Tết, tại các chợ trên địa bàn tỉnh không khí mua bán các mặt hàng thực phẩm diễn ra tương đối nhộn nhịp, tập trung chủ yếu vào nhóm thực phẩm tươi sống như: thịt gà, thịt lợn, hải sản, rau, củ, quả… Nhìn chung, giá các mặt hàng thực phẩm khá ổn định, một số mặt hàng thủy, hải sản tăng so với trước Tết từ 20.000 - 40.000 đồng/kg.

Khảo sát tại một số chợ trên địa bàn huyện Bình Lục như chợ Phủ, chợ Sông, chợ Nội… cho thấy: Từ sáng mùng 2 Tết, giá các mặt hàng được giữ ở mức khá ổn định, rau xanh là mặt hàng có sức mua lớn nhưng không xảy ra tình trạng khan hiếm hay tăng giá đột biến. Một số loại rau, củ, quả còn có xu hướng giảm so với những ngày giáp Tết. Cụ thể, su hào có giá từ 4.000 - 5.000 đồng/củ, cải bắp từ 8.000 - 10.000 đồng/cây, súp lơ xanh 7.000 - 8.000 đồng/cây, cà chua 15.000 đồng/kg, các loại rau cần, cải cúc, cải ngọt vẫn giữ ở mức 2.000 đồng/mớ…, thịt bò giá từ 240.000 - 280.000 đồng/kg, thịt lợn giá ngang bằng với giá thường ngày, dao động từ 60.000 - 80.000 đồng/kg, thịt gà có giá từ 100.000 - 120.000 đồng/kg. Chị Hạnh, một tiểu thương bán thịt bò tại chợ Phủ (thị trấn Bình Mỹ, Bình Lục), cho biết: Từ sáng mùng 2 Tết, tôi đã mở hàng bán trở lại. Lượng khách mua thịt bò tương đối lớn do người dân có nhu cầu ăn lẩu thay cho những món ăn nhiều dầu mỡ trong dịp Tết. Chị Nguyễn Thị Tỉnh, một người tiêu dùng ở xã Đồn Xá (Bình Lục) chia sẻ: Trước đây, gia đình tôi có thói quen mua sắm, dự trữ thực phẩm trước Tết vì sợ đầu năm khan hàng, giá cả đắt đỏ… Mấy năm gần đây, mặc dù mùng 4 Tết phải làm cả chục mâm cỗ nhưng gia đình vẫn để ra Tết mới mua thực phẩm cho tươi. Thực tế, giá thực phẩm ngày mùng 3, mùng 4 Tết vừa qua tương đối ổn định, chỉ có một số mặt hàng hải sản, thịt bò có tăng chút ít, từ 5-10% so với ngày thường.

Tại các chợ trên địa bàn thành phố Phủ Lý như chợ Bầu, chợ Truyền hình, chợ Quy Lưu, ngay sau Tết các mặt hàng thực phẩm thiết yếu được người dân bày bán khá nhiều. Ngoài rau, củ, quả thì hàng hải sản, đậu phụ… thu hút khá nhiều người mua. Thủy hải sản sau Tết giá tăng cao hơn so với ngày thường. Cụ thể, cá trắm có giá 70.000 - 80.000 đồng/kg, cá chép to từ 60.000 - 80.000 đồng/kg, cá trôi từ 35.000 - 50.000 đồng/kg, tôm sú từ 550.000 - 600.000 đồng/kg, tôm nhỏ từ 300.000 - 350.000 đồng/kg… Ngoài thực phẩm, từ ngày mùng 3 Tết, các loại hoa, trái cây cũng được bày bán khá nhiều, song sức mua chưa cao. Các loại hoa quả giữ giá ổn định so với những ngày cận Tết như: ổi 25.000 - 30.000 đồng/kg; táo, cam, quýt dao động từ 35.000 - 50.000 đồng/kg; hoa cúc 30.000 đồng/chục, hoa lay ơn 40.000 đồng/chục…

Theo chia sẻ của các tiểu thương, nguyên nhân các mặt hàng thực phẩm ổn định sau Tết là do nguồn cung dồi dào. Với mặt hàng rau xanh, năm nay thời tiết ấm áp, thuận lợi cho cây rau phát triển tốt. Ngoài ra, người dân vẫn có thói quen dự trữ thực phẩm từ trước Tết, cùng với đó, ngày càng có nhiều gia đình tự trồng được rau xanh nên lượng rau không khan hiếm như các năm trước. Có nguồn cung dồi dào, sức mua bình thường khiến cho giá thực phẩm ổn định, một số mặt hàng rau xanh còn giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/mớ. Hàng thủy sản tăng sau Tết do người dân có nhu cầu ăn lẩu hoặc nấu canh chua thay cho các bữa ăn nhiều giò, nem, chả...

Bên cạnh chợ truyền thống, từ ngày mùng 5, mùng 6 Tết, một số cửa hàng bán đồ thực phẩm, siêu thị cũng bắt đầu mở cửa phục vụ khách hàng. Tại Siêu thị Lan Chi (huyện Lý Nhân), các mặt hàng thực phẩm tươi sống, đồ đông lạnh, đồ ăn sẵn… giữ giá so với thời điểm trước Tết.

Như vậy, giá cả một số mặt hàng tuy có tăng nhẹ trong những ngày cận Tết và những ngày đầu năm mới nhưng cơ bản vẫn bảo đảm ổn định. Việc giá cả các mặt hàng thực phẩm ổn định sau Tết Nguyên đán là tín hiệu vui cho người tiêu dùng, bảo đảm việc bình ổn thị trường trong những ngày đầu năm.

Nguyễn Hiền