Cách đây 1 tháng đoàn thanh, kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra và yêu cầu cơ sở ngừng hoạt động vì Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm và Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy sản phẩm đã hết hiệu lực từ tháng 1/2017, nhưng đến thời điểm kiểm tra lần này (chiều 7/7/2017) công ty không có báo cáo khắc phục tồn tại và vẫn tiếp tục sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai Galaxy. Người trực tiếp sản xuất hoàn toàn không sử dụng bảo hộ lao động, thực hiện việc chiết rót sản phẩm không theo quy trình: không sản xuất trong phòng chiết rót, dòng vòi chiết trực tiếp vào các bình ngay tại khu vực để thành phẩm.

Khu vực chiết xuất vệ sinh chưa bảo đảm, sắp xếp lộn xộn, để lẫn quần áo, dụng cụ cá nhân. Không sử dụng bể ngâm rửa vỏ bình, thiếu giá, kệ treo vỏ bình. Hệ thống tráng bình trước khi chiết rót đã hỏng. Sản phẩm không có kệ kê cao mà để thẳng xuống nền nhà.

Dù khu vực này đã có nước máy nhưng công ty lại sử dụng nước giếng khoan bơm lên bể lọc cát sau đó dẫn vào hệ thống lọc dùng làm nguồn nước đóng bình. Bể lọc này ở gần nhà vệ sinh. Bể cát bên trên phủ một lớp bùn khá dày. Thành bể chứa nước đã lọc mọc đầy rêu. Nắp bể được bịt bằng tấm lưới, trên lưới có nhiều lá thối và xác bọ xít, cánh cam.

Thời điểm kiểm tra chủ cơ sở không xuất hiện, chỉ có một công nhân ở đó. Tại hiện trường có 160 bình nước loại gần 18,9 lít cùng nhiều nhãn mác, vỏ bình, vỏ thùng caton.

Yên Chính