Kênh CNN (Mỹ) ngày 30/6 đưa tin món “mì quái vật Godzilla” đang được phục vụ tại nhà hàng Witch Cat Kwai ở thành phố Đấu Lục, Đài Loan. Cái tên “mì quái vật Godzilla” xuất phát từ chiếc chân cá sấu trong bát mì, gây liên tưởng đến con quái vật biểu tượng của điện ảnh Nhật Bản.
Chủ nhà hàng họ Chien nói với CNN rằng các thành phần chính của bát mì bao gồm trứng cút, thịt lợn, ngô bao tử, măng khô, mộc nhĩ và chả cá, bên trên là chân cá sấu. Ông cho biết thêm do chân cá sấu khá hiếm và chế biến món mì này cũng rất khó do đó mỗi ngày nhà hàng Witch Cat Kwai chỉ phục vụ 2 bát “mì quái vật Godzilla”. Mỗi bát có giá 50 USD (trên 1 triệu đồng).
Mức giá đắt đỏ nhằm bù đắp công sức để chế biến món mì cầu kỳ. Chân cá sấu sau khi làm sạch sẽ được chà xát với rượu và hỗn hợp gia vị (gừng, tỏi, hành). Sau đó, nó cần được hầm trong nước dùng đặc trưng của nhà hàng trong hai giờ.
Nhìn chung, toàn bộ quá trình mất khoảng ba giờ đồng hồ. Ông Chien chia sẻ: “Nhiều khách hàng nhận xét thịt cá sấu có vị giống thịt gà nhưng dai, mềm hơn. Cá nhân tôi nghĩ nó có vị giống như chân gà om”.
Ông Chien cho biết, khách hàng đã đặt kín chỗ tại nhà hàng cho đến cuối tháng 8.
Món ăn sáng tạo của ông Chien xuất hiện chỉ một tháng sau khi một nhà hàng ở Đài Bắc gây sốt vì phục vụ món mì với bọ biển khổng lồ. Tuy nhiên, món ăn này được chế biến đơn giản hơn nhiều – đầu bếp nói rằng chỉ cần hấp bọ biển trong 10 phút trước khi cho nó lên trên bát mì.
Chiều ngày 19/5, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) xã Hợp Lý, huyện Lý Nhân tổ chức sinh hoạt chuyên đề kỷ niệm 134 năm ngày sinh nhật Bác (19/5/1890 -19/5/2024); đồng thời triển khai kế hoạch thực hiện chuyên đề năm 2024 – 2025 “Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh về phát triển kinh tế, đảm bảo an sinh xã hội, nâng cao đời sống nhân dân” tới cán bộ, hội viên trong toàn xã.
Chiều 18/5, tại Hà Nội, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam long trọng tổ chức Lễ trao giải Cuộc thi “Ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) trong tổ chức sinh hoạt hội” năm 2024.
Sáng 19/5 (ngày 12/4 năm Giáp Thìn), chùa Tam Chúc trang trọng tổ chức Đại lễ Phật đản Phật lịch 2568 – Dương lịch 2024. Tới dự Đại lễ có các đồng chí: Lê Thị Thủy, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Đinh Thị Lụa, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy; các đồng chí lãnh đạo một số Ban Xây dựng Đảng của Tỉnh ủy, Ủy ban MTTQ tỉnh; đại diện một số sở, ngành chức năng; Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Hà Nam, cùng đông đảo các tăng, ni, phật tử và du khách thập phương.
BÁO HÀ NAM ĐIỆN TỬ
Giấy phép xuất bản số 68/GP-BTTTT do Bộ Thông tin - Truyền thông cấp ngày 16/2/2017
Địa chỉ: Đình Tràng, phường Lam Hạ, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam
Tổng Biên tập: Lê Hồng Kỳ
Điện thoại: (0226) 3852.773 - 3853.342 | Fax: (0226)3853.342
Email: baohanam.dientu@gmail.com
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.