Thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về “tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP trong tình hình mới”, năm 2021, UBND tỉnh, BCĐ liên ngành về ATTP tỉnh đã kịp thời có các văn bản chỉ đạo và tổ chức triển khai thực hiện hiệu quả công tác bảo đảm ATTP. Hoạt động truyền thông ATTP được chú trọng. Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm liên ngành, chuyên ngành được triển khai có trọng tâm, trọng điểm, phát hiện và xử lý bằng hình thức phạt tiền đối với 169 cơ sở, với tổng số tiền phạt trên 558 triệu đồng. Khởi tố 5 vụ, 4 bị can về tội vi phạm quy định về ATTP và tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm. Trong năm không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Thực hiện công tác bảo đảm ATTP, năm 2022, BCĐ liên ngành về ATTP tỉnh tập trung nâng cao sự lãnh đạo, vai trò, trách nhiệm các cấp ủy đảng và chính quyền đối với công tác bảo đảm ATTP; triển khai thực hiện đồng bộ các giải pháp về ATTP nhằm giảm thiểu ô nhiễm thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống, bảo vệ sức khỏe người dân, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế-xã hội và hội nhập quốc tế.

BCĐ đặt mục tiêu, 100% số khu dân cư, xã, phường, thị trấn tổ chức hoạt động tuyên truyền, vận động và kiểm tra, giám sát ATTP; 100% số hộ sản xuất nông nghiệp, chế biến, kinh doanh thực phẩm đăng ký, cam kết bảo đảm ATTP. 25% các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm bảo đảm ATTP được giới thiệu tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm. Khống chế số vụ ngộ độc thực phẩm ở mức thấp nhất; tỷ lệ mẫu giám sát tồn dư hóa chất, kháng sinh và ô nhiễm vi sinh vật trong các sản phẩm như: giò, chả, bún, bánh phở, bánh cuốn, nước uống đóng chai, sản phẩm nông sản, thủy sản, sản phẩm bao gói sẵn… giảm 0,5% so với năm 2021. Duy trì, nhân rộng các mô hình điểm chuyên đề về ATTP.

Phát biểu kết luận hội nghị, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Xuân Dưỡng ghi nhận những kết quả tích cực trong công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn tỉnh thời gian qua. Để thực hiện tốt công tác ATTP trong thời gian tới, đồng chí đề nghị các cấp, ngành, đoàn thể cần bám sát các mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp đã đề ra trong kế hoạch triển khai công tác bảo đảm ATTP năm 2022. Trong đó, chú trọng nâng cao kiến thức pháp luật và thực hành về ATTP cho các nhóm đối tượng; tạo sự chuyển biến rõ rệt trong công tác bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn; giảm thiểu ô nhiễm thực phẩm, ngăn ngừa có hiệu quả tình trạng ngộ độc thực phẩm cấp tính; tăng cường năng lực hệ thống quản lý về ATTP; thực hiện các thủ tục hành chính về ATTP đúng thủ tục, thẩm quyền, không gây phiền hà, sách nhiễu đối với doanh nghiệp, đơn vị.

Tiếp tục kiện toàn BCĐ các cấp; đẩy mạnh hơn nữa công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức về ATTP cho các tổ chức, cá nhân, người tiêu dùng; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm pháp luật về ATTP…