Khi đang đi dạo cùng bố ở Bắc Marston, Alissimon Minnitt (27 tuổi) phát hiện cây nấm khổng lồ nặng gần 5kg. Câu chuyện thu hút sự chú ý khi cô dùng cây nấm để nấu ăn cho gia đình 3 người trong suốt một tuần.

Ban đầu, khi nhìn thấy một vật thể lớn màu trắng trên cánh đồng, cô tưởng đó là một cái tủ lạnh hoặc rác thải nhựa do ai đó vứt bừa bãi.

Tuy nhiên, sau khi chạm vào để kiểm tra, cô kinh ngạc nhận ra đó là một cây nấm. Cô mang nó về nhà bố mẹ. "Tôi thật sự sốc khi nhận ra đó là một cây nấm. Nó to gấp đôi đầu tôi", cô nói.

Gia đình cô đã chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ cây nấm, như pizza nấm, nấm nướng... Cô sống riêng nên lấy một phần nấm, cất vào tủ đông để mang về nhà.

"Món nấm nướng do mẹ tôi làm thật sự rất ngon. Tôi đã mang một ít nấm về nhà để đông lạnh và dùng dần", cô chia sẻ.

Gia đình 3 người gồm bố mẹ và cô ăn khoảng 1 tuần mới hết số nấm tươi. Khi trở về nhà riêng, cô mất khoảng 1 tháng mới hết số nấm đông lạnh vì một tuần cô dùng nấm nấu ăn vài lần.

Năm 2016, Fiona Wishart, một nhân viên kiểm lâm ở Falkirk, cũng đã tìm thấy một cây nấm nặng 10,6kg khi đi tuần ở miền trung Scotland.