Loại hạt này được thu hoạch từ các bụi cây nhiều thân hoặc cây nhỏ và chủ yếu được trồng tại các nước như Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Thổ Nhĩ Kỳ. Do có hình dáng gần như tương đồng với hạt dẻ nên người Việt thường xuyên nhầm lẫn chúng với nhau. Hạt phỉ chứa nhiều axit béo không bão hòa, protein, chất xơ, vitamin B, phytochemical và các vi chất thiết yếu như canxi, magiê, kẽm, selen và polyphenol, mang lại nhiều ích lợi sức khỏe bất ngờ dưới đây.
Hạt phỉ hỗ trợ tiêu hóa
Các hợp chất polyphenol, chất xơ và axit béo không bão hòa trong hạt phỉ giúp tăng cường số lượng vi khuẩn có lợi trong ruột, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và làm dịu các vấn đề như hội chứng ruột kích thích và táo bón.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Việc tiêu thụ hạt phỉ thường xuyên có thể làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Chúng chứa nhiều axit oleic, tốt cho tim mạch, giúp giảm nguy cơ đau tim.
Giảm viêm
Các axit béo không bão hòa đơn và nhiều dưỡng chất khác trong hạt phỉ có khả năng giảm viêm và stress oxy hóa trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm mãn tính.
Tăng cường miễn dịch
Hạt phỉ và các chiết xuất của chúng được biết đến là có khả năng nâng cao chức năng miễn dịch tổng thể của cơ thể, nhờ vào các hợp chất phenolic và tính chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm khuẩn và virus.
Thúc đẩy sức khỏe não
Các thành phần như tryptophan và tyrosine có trong hạt phỉ giúp hệ thống thần kinh hoạt động hiệu quả. Những axit amin thiết yếu này sản sinh serotonin, có tác động tích cực đến hành vi và các rối loạn trầm cảm, đồng thời hỗ trợ nhận thức và làm giảm các nguy cơ mắc các chứng bệnh tâm lý.
Củng cố xương
Hạt phỉ giàu các vitamin và khoáng chất thiết yếu như magiê, canxi, sắt và kali, tất cả đều góp phần cải thiện sức khỏe xương và giảm nguy cơ loãng xương. Việc bổ sung hạt phỉ vào thực đơn bữa ăn gia đình, đặc biệt với những gia đình có người cao tuổi, là điều rất được khuyến khích.
Cải thiện khả năng sinh sản ở phụ nữ
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, thực phẩm giàu protein, lipid và chất chống oxy hóa được biết đến là có khả năng cải thiện khả năng sinh sản ở phụ nữ. Hạt phỉ, với nguồn dinh dưỡng phong phú và các khoáng chất như selen, sắt, kẽm và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao tỷ lệ sinh sản, giúp các chị em phụ nữ hạn chế được vấn đề “hiếm muộn”.
Chiều 19/5, Đảng bộ xã Hòa Hậu (Lý Nhân) tổ chức lễ kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2025) và trao tặng Huy hiệu Đảng đợt 19/5 cho các đảng viên đang sinh hoạt tại các chi bộ trên địa bàn xã.
Thiết thực kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh ( 19/5/1890-19/5/2025), đảng bộ các phường, xã, cơ quan, đơn vị trực thuộc Đảng bộ thành phố Phủ Lý đã tổ chức trao tặng Huy hiệu Đảng cho 210 đảng viên .
Chiều 19/5, Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh khai mạc trại sáng tác chuyên sâu chào mừng kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh.
BÁO HÀ NAM ĐIỆN TỬ
Giấy phép xuất bản số 68/GP-BTTTT do Bộ Thông tin - Truyền thông cấp ngày 16/2/2017
Địa chỉ: Đình Tràng, phường Lam Hạ, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam
Tổng Biên tập: Lê Hồng Kỳ
Điện thoại: (0226) 3852.773 - 3853.342 | Fax: (0226)3853.342
Email: baohanam.dientu@gmail.com
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.