Uống cà phê có thể giảm nguy cơ ung thư gan

Dinh dưỡng 06:40 17/12/2018 Hải Phong

Uống hai tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 33% nguy cơ ung thư biểu mô tế bào gan.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Southampton và Đại học Edinburgh phát hiện cà phê chứa caffein hoặc khử caffein, có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư gan.

Ung thư gan loại ung thư phổ biến thứ sáu trên thế giới. Đây là ung thư khó điều trị, người bệnh chỉ có 18% khả năng sống sót.

Cà phê có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan.

Ung thư biểu mô tế bào gan thường gặp ở những người bị viêm gan B hoặc C, gan nhiễm mỡ do rượu và không do rượu. Đây đều là những bệnh gây xơ gan.

Cà phê chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như caffeine, axit chlorogen và diterpenes. Các hợp chất này có tác dụng hỗ trợ cơ thể chống viêm, oxy hóa, vi trùng và chống ung thư, theo Food News.

Từ nghiên cứu này, các nhà khoa học cho hay uống cà phê chứa caffein hoặc khử caffein giúp giảm 33% nguy cơ ung thư biểu mô tế bào gan hoặc các bệnh gan mạn tính như xơ hóa, xơ gan...

Theo VnExpress

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nga phát động chiến dịch 'Bức thư Chiến thắng' tri ân các cựu chiến binh

Quốc tế | 05:30 07/05/2024

Theo phóng viên TTXVN tại Moskva, chiến dịch “Bức thư Chiến thắng” được phát động trên toàn nước Nga từ 6/5, trong loạt hoạt động kỷ niệm chiến thắng trong Chiến tranh Vệ quốc (1939 - 1945).

Thúc đẩy phân phối hàng Việt qua mạng lưới bưu điện

Thương mại - Dịch vụ | 05:27 07/05/2024

Trong những năm gần đây, việc lưu thông, phân phối hàng hoá qua mạng lưới bưu điện tỉnh đã được quan tâm triển khai có hiệu quả. Nhiều bưu cục, điểm bưu điện - văn hóa xã hiện nay đã trở thành nơi mua sắm hàng tiêu dùng quen thuộc của người dân, nhất là tại các vùng nông thôn.

Kỷ niệm Điện Biên

Bạn đọc viết | 05:26 07/05/2024

Cách đây vừa tròn 20 năm, dịp kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954-7/5/2004), cha tôi khi ấy 79 tuổi, là một trong những Chiến sỹ Điện Biên được mời trở lại thăm chiến trường xưa. Thật tiếc, đến thời điểm đăng ký tham gia đoàn thì cha tôi yếu, không đi được. Trong sự tiếc nuối, một lần nữa cha tường tận kể cho tôi nghe chuyện 9 năm trường kỳ kháng chiến, mà đỉnh cao là Chiến thắng Điện Biên Phủ “Lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu”. Đấy cũng là lần cuối cùng tôi được nghe cha kể chuyện Điện Biên!