Tham gia Hội thi có 03 đội với 21 thí sinh đại diện các phạm nhân đang bị giam giữ, lao động cải tạo tại Trại tạm giam Công an tỉnh Hà Nam. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, trong thời gian 120 phút, những bàn tay khéo léo kết hợp với kỹ năng thuần thục của các phạm nhân, những chiếc bánh chưng xanh vuông vắn được hoàn thành, trình bày đẹp mắt, độc đáo mang đậm nét cổ truyền dân tộc.

Thông qua Hội thi, nhằm giáo dục, gìn giữ, phát huy các giá trị văn hóa tốt đẹp của dân tộc và nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho phạm nhân; đồng thời thể hiện chính sách nhân đạo, nhân văn của Đảng, Nhà nước với người lầm lỗi, tạo điều kiện cho các phạm nhân học tập, lao động, cải tạo tốt để sớm được trở về làm lại cuộc đời, đoàn tụ cùng gia đình, người thân.