Dưới đây là những thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn kiêng của bệnh nhân suy tim sung huyết.
Ngoài ưu tiên những thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, bệnh nhân suy tim nên giảm hoặc loại bỏ một số loại thực phẩm khỏi chế độ ăn uống của mình. Thực phẩm nên tránh khi bị suy tim là những thực phẩm làm tăng giữ nước, góp phần gây ra các vấn đề về đường huyết hoặc dẫn đến béo phì. Bằng cách loại bỏ 5 loại thực phẩm và đồ uống dưới đây khỏi chế độ ăn uống, bạn sẽ khỏe mạnh hơn và giúp trái tim của bạn hoạt động dễ dàng hơn.
Muối
Khi bị suy tim, bạn phải tuyệt đối kiêng muối. Để giảm lượng natri của bạn trong chế độ ăn kiêng suy tim sung huyết, trước tiên hãy ngừng thêm muối ăn vào thức ăn. Ngoài ra, nếu bạn ăn ở nhà hàng, hãy luôn yêu cầu thức ăn của bạn được chế biến không thêm muối hoặc bột ngọt. Bột ngọt, một chất điều vị phổ biến, thực chất chỉ là một loại muối khác.
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là một loại “thực phẩm tồi tệ nhất” đối với những người bị suy tim vì chúng chứa nhiều chất béo và natri. Khi bị suy tim, bạn nên duy trì cân nặng hợp lý, đồ ăn nhẹ nhiều chất béo chắc chắn không giúp bạn đạt được mục tiêu đó. Để tránh tăng cân khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng suy tim, không ăn đồ ăn vặt như khoai tây chiên, bánh quy giòn, hỗn hợp đồ ăn nhẹ. Thay vào đó, hãy ăn nhẹ bằng rau và trái cây tươi, ít chất béo và nhiều chất xơ.
Rượu
Bạn có thể đã nghe nói về lợi ích sức khỏe tim mạch của việc uống rượu vang đỏ. Điều đó có thể đúng nếu trái tim của bạn khỏe mạnh. Tuy nhiên, với bệnh suy tim, vấn đề cơ bản là tim của bạn không thể bơm tốt nữa. Rượu có thể làm cho vấn đề này trở nên tồi tệ hơn bằng cách làm chậm nhịp tim của bạn. Đó là lý do tại sao hầu hết các bác sĩ khuyên bạn nên tránh tất cả các loại rượu, bao gồm cả bia và đồ uống hỗn hợp, khi bạn bị suy tim.
Bánh mì trắng
Suy tim thường tồn tại cùng với các bệnh lý khác, như cholesterol cao và bệnh tiểu đường loại 2. Bạn không nên tiêu thụ các loại ngũ cốc đã qua chế biến như bánh mì trắng vì những thực phẩm này thiếu chất xơ có lợi cho sức khỏe. Chất xơ giúp cơ thể bạn điều chỉnh lượng đường trong máu và loại bỏ cholesterol khỏi động mạch. Khi bị suy tim, bạn nên tránh bánh mì trắng, gạo trắng, mì ống thông thường, nhiều ngũ cốc ăn sáng đóng hộp và các loại ngũ cốc chế biến khác.
Uống nước quá nhiều
“Uống nhiều nước hơn” đã trở thành một câu thần chú để sống khỏe mạnh, nhưng đó là lời khuyên tồi cho những ai bị suy tim. Uống nhiều nước hoặc bất kỳ loại đồ uống nào dẫn đến lượng chất lỏng bên trong cơ thể quá mức, làm tăng khối lượng công việc lên trái tim đang suy yếu của bạn. Nếu bạn bị suy tim, bạn nên quản lý cẩn thận lượng chất lỏng tiêu thụ của mình. Không nên uống quá 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy hỏi ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn cụ thể./.
VOV