Phát hiện hàn the trong giò lợn, giò bò tại một cửa hàng ở thành phố Phủ Lý

Sáng 21/9, đoàn thanh, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 2 của tỉnh sau khi làm việc với Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP phường Lương Khánh Thiện (thành phố Phủ Lý) đã trực tiếp đi kiểm tra một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Đoàn thanh, kiểm tra làm test nhanh thử hàn the trong các mẫu giò, chả tại cửa hàng.

Kiểm tra cửa hàng bán giò, chả của bà Phạm Thị Huệ (đặt tại số nhà 39, đường Nguyễn Văn Trỗi, tổ 3, phường Lương Khánh Thiện), qua phương pháp làm test nhanh đã phát hiện có 4/7 mẫu giò dương tính với hàn the. 4 mẫu có hàn the bao gồm 3 mẫu giò lợn (loại 1 kg), một mẫu giò bò (loại nhỏ có gói lá).

Đoàn đã lập biên bản vi phạm, lấy các mẫu giò dương tính với hàn the về xét nghiệm xác định hàm lượng hàn the. Sau khi kiểm tra tại cửa hàng đoàn đã vào kiểm tra cơ sở sản xuất giò, chả của gia đình này tại phường Minh Khai.

Y.C

Đỗ Hồng

Bình luận bài viết

Bình luận

BÁO HÀ NAM ĐIỆN TỬ

Giấy phép xuất bản số 68/GP-BTTTT do Bộ Thông tin - Truyền thông cấp ngày 16/2/2017

Địa chỉ: Đình Tràng, phường Lam Hạ, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam

Tổng Biên tập: Nguyễn Duy Tuấn

Điện thoại: (0226) 3852.773 - 3853.342 | Fax: (0226)3853.342

Email: baohanam.dientu@gmail.com

Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.